Receita - Compota de abóbora

Ingredientes:

- 800g de abóbora

- 400g de açúcar

- sumo de 1 laranja

- 1pau de canela

Modo de preparação:

1º - Tritura-se a abóbora.

2º - Junta-se o sumo da laranja, o açúcar e o pau de canela.

3º - Deixam-se ferver todos os ingredientes em lume brando, durante 30 minutos.